Le potager en carrés est à la fois ludique, esthétique, ergonomique, très pratique et productif, quelles que soient les dimensions du terrain attribué au jardin nourricier. Et nul besoin d’un grand espace, car une surface de 10 m2 équivaut à 50m2 de potager classique !
Mais pour obtenir les meilleurs résultats, il faut procéder avec ordre et méthode lors de l’installation et ensuite dans le suivi des cultures, qui se renouvellent sans cesse et souvent plus rapidement que dans un potager plus traditionnel.