Confitures à l'ancienne
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Confitures à l'ancienne

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Rustica Editions

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Plus de 100 recettes gourmandes
Il n'y a pas de saison pour manger de la confiture ! Dans Confitures à l'ancienne, plus de 100 recettes gourmandes, régalez-vous tout au long de l'année en réalisant vos propres confitures. Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques exemples de recettes que vous trouverez dans notre ouvrage :

Printemps
Confiture de cerises
Confiture de rhubarbe
Gelée de rose

Été
Confiture d'abricots aux amandes
Confiture de figues vertes à la vanille
Marmelade de reines-claudes

Automne
Gelée de pomme à l'orange
Confiture de raisin
Confiture de potiron au vin blanc

Hiver
Lemon curd
Confiture de lait
Marmelade d'oranges
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